廣告廣告
  加入我的最愛 設為首頁 風格修改
首頁 首尾
 手機版   訂閱   地圖  簡體 
您是第 1039 個閱讀者
 
發表文章 發表投票 回覆文章
  可列印版   加為IE收藏   收藏主題   上一主題 | 下一主題   
yoya 手機
個人頭像
個人文章 個人相簿 個人日記 個人地圖
初露鋒芒
級別: 初露鋒芒 該用戶目前不上站
推文 x1 鮮花 x7
分享: 轉寄此文章 Facebook Plurk Twitter 複製連結到剪貼簿 轉換為繁體 轉換為簡體 載入圖片
推文 x0
[健康] 高蛋白、高油炸食物 會引發呼吸道感染
漢堡、薯條、比薩疑為氣喘增加的禍首。醫師指出,氣喘病人增
加,與空氣污染、生活型態改變都有關,過去國內也曾對速食進行動
物實驗,結果發現,高油炸類、高蛋白食物會引發呼吸道過敏反應,
長期食用確實可能使氣喘病人增加。
小兒科醫師周正成指出,現代人的氣喘等過敏疾病增加,是都市
化、體質改變的結果,隨著空氣污染問題日益嚴重,及現代人常期、
過量攝食高油炸食物,可能使氣喘盛行率逐年上升。他表示,國內外
都曾以動物實驗證實,氣喘與高蛋白、油炸食物相關,但是,這些食
物不是吃了馬上引發氣喘,而是蛋白質經過油炸後,長期刺激呼吸道
引發的過敏反應,這種非過敏的刺激因素,和食物中的過敏原不同。

他建議,除了少給兒童食用高油炸類食物外,目前較常見的食物
過敏原,包括部分食用色素、帶殼海鮮及乾果類,對這些食物過敏的
患者,最好少碰為妙;另外,冰品對急性期的氣喘病童也有高達六、
七成誘發作用,氣喘病童應特別忌口,以防發病。


獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣數位聯合 | Posted:2005-02-27 22:18 |

首頁  發表文章 發表投票 回覆文章
Powered by PHPWind v1.3.6
Copyright © 2003-04 PHPWind
Processed in 0.048096 second(s),query:15 Gzip disabled
本站由 瀛睿律師事務所 擔任常年法律顧問 | 免責聲明 | 本網站已依台灣網站內容分級規定處理 | 連絡我們 | 訪客留言