【食譜名稱】藍莓起司蛋糕

【材料名稱及份量】
1+1/2 cups 麥維他消化餅
1/3 cup 無鹽奶油butter (融化)

500g 奶油乳酪Creem cheese
1/2 cup 鮮奶油whipping cream (約120g)
3/4 cup 酸奶油sour cream (約180g)
2/3 cup 細砂糖sugar(約150g)
2 Table spoons 麵粉flour (約18g)
2 tsp. 藍姆酒
3 eggs 蛋, 蛋黃蛋白分開se ..

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