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[主菜][燉煮] 電鍋-獅子頭 [台灣]
【食譜名稱】電鍋-獅子頭 [台灣]

【材料名稱及份量】
胛心絞豬肉1斤、紅蘿蔔一條、蒜頭3~4粒
..

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[ 此文章被hc在2005-07-18 19:56重新編輯 ]

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介紹大家一個透過facebook來玩的網頁遊戲 : 海盜王
獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-03-06 14:59 |
北北
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知名人士
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[補充資料]

胛心絞豬肉可以用低脂雞胸絞肉來取代;醬油可以用烹大師鰹魚粉來取代,可保味道鮮美


不要問:「自己得到些什麼?」應該問:「自己付出過甚麼?」
不要問:「自己有甚麼信仰?」應該問:「自己有甚麼善行?」

如去如來‧來去自如




獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣亞太線上 | Posted:2005-07-10 12:45 |
loce36
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這是獅子頭還是蒸絞肉啊?步驟沒有寫得很清楚!


我是我自己的神
獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2006-05-21 00:49 |
ia8029
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路人甲
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對阿 沒有頭   好象蒸獅子肉
補一下步驟 來做做看


獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:台灣 和信超媒體寬帶網 | Posted:2006-08-21 06:54 |
hc 手機 會員卡
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這道是用 電鍋 蒸的獅子頭,
因此只需將材料準備,依照樓主的烹調步驟,
將一杯水倒在外鍋,按下去....
就好了...

獅子頭也就是大肉圓子,一般再加上青菜等配料共同烹製的菜餚。


獻花 x0 回到頂端 [4 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2006-08-21 18:56 |
kenny_l_inux
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初露鋒芒
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為什麼醬油可以用烹大師鰹魚粉來取代?

不懂!


獻花 x0 回到頂端 [5 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2006-08-25 19:40 |

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