材　料: (四人份)
＊ 800公克鮭魚片
＊ 二 湯匙香菜末
＊ 一枝檸檬草末
＊ 二茶匙鹽
＊ 二茶匙紅糖

黃花南芥菜馬鈴薯泥
＊ 四個大馬鈴薯，去皮
＊ 50 ml 奶油
＊ 二湯匙黃花南芥菜末

奇異果調味醬料
＊ 3個ZESPRI 紐西蘭奇異果
＊ 一湯匙香菜末
＊ 一個洋蔥，切成碎末
＊ 二湯匙泰式甜辣醬
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