【食譜名稱】威爾斯餅乾

【材料名稱及份量】
低筋麵粉　225公克
細砂糖　 40公克
糖粉（或細砂糖）　40公克
泡打粉　1小匙
喜好的香料　1/4小匙
奶油　130公克
蛋黃　2個（或全蛋1個）
水　 1小匙
葡萄乾　40公克

【烹調流程】
1.　在鋼盆中放入低筋麵粉、細砂糖、糖粉、泡打粉及香料，用手充分拌勻，再加入切丁奶油，用手搓揉至成為 ..

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