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[秘诀常识] 省钱创意炒饭
今天中午我也利用身边一些食材..做了一道"省钱创意炒饭"... 还蛮特别的...跟大家分享一下..... 材料:冷饭..鸡蛋..起司片..点心面..黑胡椒酱... 步骤: 1.先将鸡蛋打散..加入少许酱油拌匀..下锅炒至半熟..盛起备用... 2.将起司片切成小丁备用..点心面捏碎备用... 3.冷饭下锅..加入黑胡椒酱翻炒均匀后..加入半熟鸡蛋... 4.最后..加入起司片小丁及点心面... 5.等起司片融化即可盛起.....完成... 口感:起司片略带一点点咸味..略带一点点奶味... 原本以为点心面应该是脆脆的... 可能是我太早放进去了..所以..有点软掉了... 建议各位大大..各位水水..起锅前再放..... 总之..还蛮"新鲜"的...真好玩..... 建议:加入"腊肉"切成小丁来炒饭...也超级好吃喔..... 其实..冰箱中有很多食材都可成加入炒饭中... 省钱又好吃喔.....
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