蔬果579，可以讓人遠離癌症、心血管疾病！台灣癌症基金會執行長賴基銘指出，每天吃足蔬果5、7、9份，不僅可以減少癌症發生機會，可以減少六成中風的發生，減少黃斑症四成，更減少三到七成阿滋海默症。不過他強調，天然蔬果才有效，不贊成使用維他命等營養補充品。

充足的蔬果對人體有好處，而充足的定義為何？賴基銘說，學童每天應攝取5份、少女及女性攝取7份、青少年及 ..

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