擁有健康亮麗的肌膚﹐不光是女性﹐近來越來越多的男性也在致力追求。賣保養品的﹐開護膚中心的﹐無不生意興隆﹐大發利市。相不相信﹐不是只有塗塗抹抹的才叫保養皮膚﹐吃得健康﹐吃得營養對於皮膚就是最好的保養﹐一來它使身體健康﹐使健康的美由內而外的散發出來﹐再則藉由充足的營養﹐提供皮膚新陳代謝及再生足夠的原料。達到保持肌膚彈性﹑延緩老化的目的。
造成皮膚老化的原因與各種壓力有很大的關係：歲月的腳步﹑惡化的空氣品質﹑過量的紫外線﹑營養不均衡﹑不適當的化妝品﹑長期處於冷氣房中﹑生活不正常﹑壓力過大…促成了膚質的粗糙老化。而特定的營養素﹐可以緩解這些壓力因子所帶來的衝擊。近來歐美有一些醫師提出了「Cosme-genesis」的觀念﹐就是期待藉由飲食與營養的調整﹐達成維持健康的膚色﹐呈現自然美麗的效果。
必需脂肪酸﹑水
其實要維持皮膚的健康﹐營養素是缺一不可的。缺乏熱量和蛋白質時﹐會造成皮膚鬆弛﹔缺乏必需脂肪酸時﹐皮膚會乾燥失去光澤﹐並造成發炎及濕疹﹐不同的維生素及礦物質的攝取不足﹐也都會對皮膚造成不同的影響。另一個重要卻被忽略的營養素就是水份。水份的攝取會直接影響皮膚的光澤與彈性﹐並能活化肌膚的機能﹐協助廢物的排除。在冷氣房工作的上班族水份會從表皮蒸散流失﹐造成皮膚乾澀﹐尤應注意水份的補充。要補充水份﹐最好的飲料依然是白開水或礦泉水。
蛋白質
蛋白質是皮膚組織再生重要的原料﹐ ..
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