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[甜點][燉煮] 柑橘果凍
【食譜名稱】柑橘果凍

【材料名稱及份量】
吉利丁片....8公克
茂谷柑....2個
橙汁(100﹪)....適量
細砂糖....40公克
香橙酒....12㏄


【烹調流程】
1. 吉利丁片泡入適量冰水中,軟化備用。
2. 自茂谷柑蒂頭端約1/5處切 ..

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獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣台灣固網 | Posted:2005-10-08 08:11 |

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