广告广告
  加入我的最爱 设为首页 风格修改
首页 首尾
 手机版   订阅   地图  繁体 
您是第 1780 个阅读者
观星资讯》 观星气象 | 全天星图及月相 | 即时影像 | 每月星象 | 台北星空 | 晴天钟 | 亲子观星会
 
发表文章 发表投票 回覆文章
  可列印版   加为IE收藏   收藏主题   上一主题 | 下一主题   
Yeh23
个人文章 个人相簿 个人日记 个人地图
小有名气
级别: 小有名气 该用户目前不上站
推文 x5 鲜花 x1132
分享: 转寄此文章 Facebook Plurk Twitter 复制连结到剪贴簿 转换为繁体 转换为简体 载入图片
推文 x0
姜黄 让咖哩黄了 更可抗癌
【编译陈世钦/综合十五日外电报导】

姜黄可使咖哩变黄。科学家还发现,姜黄具有治疗多种癌症、老年失智症、牛皮癣及某些疾病的潜力。

休士顿安德森癌症中心实验治疗部门的艾加瓦表示:「我们知道,低剂量的姜黄具有预防效果。问题是,剂量较高的姜黄是否对病人有疗效。」

目前至少有十多项临床实验在美国、以色列、英国进行,以检测姜黄主要成分姜黄素的安全性及正确使用剂量。多种医学保健杂志非常注意这个问题,二○○○年至今引用九百六十七次美国国家医学图书馆所属研究单位的报告。

姜黄来自亚洲,尤其是印度西南部马哈塔省普遍种植的一种大叶植物的根茎部。取下根茎部后将它煮熟,干燥后磨成有苦味的粉,可充当香料及民俗用药的成分,治疗各种胃疾与皮肤病。马可波罗十三世纪东游时,亚洲人已经使用姜黄。

印度人罹患结肠直肠癌、摄护腺癌、肺癌、冠状心脏疾病、老年失智症比例普遍较低,欧洲学者因而首次注意姜黄的疗效。遗传可能是原因之一,移民欧洲的印度人后裔罹患这些疾病的比例明显增加,显示它们很可能和饮食有关。

动物实验结果显示,姜黄可以保护肝脏,抑制肿瘤,缓和发炎症状,而且可以对抗某些感染。研究人员指出,姜黄素含有抗氧化及抗发炎的特性,或许也能降低胆固醇浓度。

【2005/10/16 联合报】 @ http://ud...om

http://www.udn.com/2005/10/16/...2954554.shtml



献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾数位联合 | Posted:2005-10-17 10:04 |
andy01230
数位造型
个人文章 个人相簿 个人日记 个人地图
小人物
级别: 小人物 该用户目前不上站
推文 x0 鲜花 x3
分享: 转寄此文章 Facebook Plurk Twitter 复制连结到剪贴簿 转换为繁体 转换为简体 载入图片

医学的研究和食品的研究真是密不可分阿


?~.~|
献花 x0 回到顶端 [1 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2005-10-20 12:25 |

首页  发表文章 发表投票 回覆文章
Powered by PHPWind v1.3.6
Copyright © 2003-04 PHPWind
Processed in 0.077067 second(s),query:16 Gzip disabled
本站由 瀛睿律师事务所 担任常年法律顾问 | 免责声明 | 本网站已依台湾网站内容分级规定处理 | 连络我们 | 访客留言