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手動功能的三大項目為；
1.對焦
2.白平衡
3.光圈。
[ 對焦 ]
攝影機是一部機器，自動對焦有其限制，被攝體雖在畫面正中央，卻呈現有如隱身的平面單色，此時機器的自動對焦不會有所反應，遇此情形真是急煞人，這是因為人和機器的聚焦方法有所不同。
對於無法自動對焦的物體必須使用手動對焦。
手動對焦可分環式和盤式等，操作起來都不會太難，這時問題的重點在於取景窗。為了確認對焦，取景窗(推薦使用，非液晶螢幕)是很重要的部份，家庭用攝影機取景窗的性能目前仍為一項難於解決的大難題。(另篇詳述)
[白平衡]
白平衡(WB)是為了忠實的記錄色彩的一種機能，WB會隨著攝影場所的不同而變化，在僅有少許變化的狀況下我還是推薦使用自動功能，尤其最近日光燈的色溫已提高到幾乎接近晝光色，白天不論室外、室內都可不必改變設定安心的拍攝。
在大晴天的樹陰下、或有強烈的反射光。在紅色的陽傘下變得通紅的臉孔，都會因光源色或反射光使自動白平衡失去功能，此時就必須用白色紙來設定白平衡了。
[曝光]
這是手動功能中最難的一部份，這是因為曝出和光有深刻的關係。
我曾再三強調，攝影是記錄光的作業，也就是要把從鏡頭進來的光適量的投射到CCD上的一種手動的作業。
透過取景窗的判斷調整光圈的大小，來選取最適量的光。
可是無論如何細心調校，如果無法取得正確的曝光值則一切均屬徒勞。此時重要的因素就是取景窗的判讀了。
[ 取景窗的畫面調整 ]
有人說取景窗是攝影者的生命，所以電影攝影機都使用極高品質的鏡片反射式取景窗。
很遺憾的是一般電子攝影機沒有能與攝影者的視覺和感性產生契合的取景窗，以現實來說電子攝影機取景窗中記錄的影像本身就是已被攝取的影像，它與自然的景物有某種程度的差異，自己要如何正確的判讀取景窗中的明暗和色調才是最重要的。
如果說"專業的工作是從取景窗的調整開始"這一句話一點也不為過，業務用的攝影機在使用前都必須作各種煩復的設定和調整，並實際測試，其中以設定取景窗，調整最適量的光和攝影者視覺的契合最為重要，攝影者把無法用言語來表達屬於他自己的濃度基準深深的烙印在自己的網膜上，以此來和取景窗作調整。
可惜的是家庭用攝影機的性能遠不及專業攝影機，好歹也只能靠這個小窗。我們只能在不變的設定上長期使用它，從使用中記憶自己攝影機的濃度，然後把此經驗加以活用。如此自己才能體會取景窗中之所見和實際景物所產生的差異，以此經驗來設定攝影機的各種數值。
人的感覺有微妙的差異，令人驚訝的是有人能抓住這極其細微的差異創造出偉大的創作，手動功能就是利用這些微的濃度差異創造更令人賞心悅目的作品。
最適當的曝光量是在你自己的眼中，你所選擇最具個性的濃度不見得和自動功能的數值相吻合，雖然兩個數值有差異，仍必須相信自己的眼睛，用自己的感覺和自信來處理自己的影像，這才能展現自己的風格。即使開始時會有過度曝光或曝光不足的現象，這都不必擔心，重要的是要有勇氣向各種困難挑戰。
攝影是熟能生巧，經驗是最大的武器，正式開拍前盡量多作測試，不斷的嚐試錯誤會使你的視覺和感覺在臨場時產生自然的反應。(
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