【食譜名稱】醋溜雙色蘿蔔

【材料名稱及份量】
紅蘿蔔150公克 白蘿蔔300公克 花椒10粒~15粒 紅辣椒1支
大蒜1~2粒 薑1~2片 芹菜20公克

【調味料、醬汁等名稱及份量】
A料：鹽1~2小匙
B料：冰糖150公克
C料：白醋1大匙


【烹調流程】
1.紅、白蘿蔔分別洗淨及去皮，切細絲，放入碗中加A料醃泡出水，約1~2 ..

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