【食譜名稱】糖醋參魷片

【材料名稱及份量】
海參1條約200公克 魷魚100公克 紅蘿蔔20公克 香菇2朵 蒜苗、紅辣椒各1支 蔥2支 薑2片



【調味料、醬汁等名稱及份量】
A料：醬油1大匙 米酒1/4 大匙 黑醋1小匙 糖2/3小匙
B料：太白粉1小匙
C料：黑胡椒粉1/4小匙

【烹調流程】
1.海參洗淨，去腸泥、切塊，放入滾水川燙，撈起沖冷水。
2.魷魚洗淨、切片；香菇泡軟、 去蒂，切成1/ ..

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好吃的喔
很下飯耶