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[藥膳][燉煮] 歸耆燉雞
【食譜名稱】歸耆燉雞

【材料名稱及份量】
當歸1~2片 黃耆15~20片 枸杞15~20粒 雞腿2隻約400公克



【調味料、醬汁等名稱及份量】
A料:米酒1/3杯

【烹調流程】
1.雞腿洗淨,切大塊,放入滾水川燙,撈出。
2.燙好的雞塊放入電鍋內鍋,加入A ..

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獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2006-10-13 19:31 |
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嗯..夢蘿版大介紹的資料都好詳細哦~~

這道"歸耆燉雞"做法也不難
看來也是大人小孩都愛的一道湯品

個人也很喜歡當歸口味的湯頭
找一天快來試試囉



鮮花是我最大的動力

獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2006-10-17 09:31 |
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謝謝你的鼓勵.... 表情


獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:台灣中華電信 | Posted:2006-10-17 20:07 |

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