【食谱名称】
法式蒸鱼

【补充、资料来源】
美味新食代

【材料名称及份量
鲳鱼，3条；里脊火腿，1片；光明乳酪片，1片；干柠檬片，2片；红绿青椒（不是是否学名，偶家菜盆里就这样的），半只；葱白，1只；姜，1小块

【调味料、酱汁等名称及份量】
盐，2小勺；姜粉，撒了两下；白酒，倒了2下；白糖，2勺；油，少许；香菜，若干

【烹调流程】
鲳鱼洗净晾干，背面切花纹至骨，姜切片，分别塞一片到鱼肚子里，将各种调料加入，大 ..

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