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[小孩] 三神煲豆腐 改善小兒尿床現象
三神煲豆腐 改善小兒尿床現象

小 朋友常尿床,胃口不好怎麼辦?三神煲豆腐有健脾益胃、固腎的功效,給小朋友常吃可改善小兒尿床現象。

主要原料
芡實5錢、茯苓5錢、山藥5錢、豆腐l斤、馬鈴薯5兩、香茹2兩。

製作過程
1.芡實、茯苓、山藥共研為粉。
2.豆腐洗淨後,切成塊狀,大小約兩公分,抹精鹽晾乾。
3.香茹浸水發後,去蒂,馬鈴薯去皮切成小塊狀。
4.炒鍋放旺火上,倒入花生油,燒至八分熟,豆腐抹去精鹽,放入油炸,馬鈴薯也經油炸。
5.燉鍋內,放入豆腐塊、香茹、馬鈴薯,將藥粉調水倒入鍋內煮沸後,小火煮約l小時,調味即成。

食物功效
1.芡實:性平味甘,有補脾去濕、益胃固精功效,主治久瀉久痢、滑精遺尿、婦女白帶等症狀。
2.茯苓:性平味甘,有健脾利濕安神效果,主治小便不利、水腫、心悸失眠、腸胃虛弱等症狀。
3.山藥:性平味甘,有益氣養陰、健脾補胃功效,主治脾胃虛弱、婦女白帶、遺精早洩等症狀。
4.豆腐:性寒味甘,有補中益氣,生津液功效,可治療口乾舌燥、眼睛紅腫等症狀。
5.香茹:性平味甘,有補氣強身,助消化、降血脂功效,高血壓、糖尿病、食慾不振的人可以常吃。
6.馬鈴薯:性平味甘,能健脾益氣、和胃調神,可治療胃痛、便祕等症。

三神煲豆腐香嫩可口,有健脾益胃、固腎效果,適合小兒、老人食慾不振,小孩遺尿、老人遺精,及身體虛弱的人食用。

中醫師的叮嚀
馬鈴薯內含龍葵素,少量的龍葵素有緩解痙攣作用,可止胃痛;若發芽後,會產生大量龍葵素,對人體可引起中毒,所以發芽的馬鈴薯不能吃。



幸福是一種感覺。
沒有道理,沒有原因。
當我看見你,甜美的微笑自然湧上眉間,
那就是一種幸福。
來自於你給的,幸福。
獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-01-06 08:29 |

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