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[主菜][煎炸] 脆皮香辣炸雞
材料:
雞塊 2磅
辣醬 1/4杯 (Louisiana Hot Sauce)
麵粉 2杯 (All-purpose Flour)
黃色玉米粉 3tbsp (Cornmeal)
蛋 2個
白芝麻 2tbsp (White Sesame)
炸油 一鍋
奶油 2tbsp (Salted Butter)

作法:
炸雞:

將雞塊洗淨後,以紙巾擦乾水份,放在辣醬中浸泡一個晚上。
將麵粉與黃色玉米粉調合好後,放在平盤中。
將蛋打散後倒入有點深度 ..

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獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:廣東省 | Posted:2005-01-17 14:31 |

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