【店名】夏蕾精致铁板烧
【地址】台北市信义区忠孝东路五段8号7楼
【电话】02-8786-3666
【介绍说明及推荐理由】某日想说到台北阪急百货楼上的法乐琪吃吃看,结果没事先订位,现场排队要等一个多小时。中午起床就直奔阪急,肚子正饿。正好法乐琪对面的夏蕾铁板烧有位,反正也没吃过,就来试试看啦。
精致铁板烧我只吃过夏慕尼,这家还是第一次听过。
我们选择两种不同的套餐,差别在多了两道菜色。依主餐而有不同价位。
不同于夏慕尼正餐之前都是在铁板旁用餐,这里是直接就在座位上用餐。不确定包厢里是有铁板??
左边白色门就是这里的VIP包厢。
中午快一点的时间,生意还算是尚可。
开胃前菜,里面好像是鲔鱼吧?!
餐前面包不带焦黄颜色,但口感很酥脆,也可以续面包。在续面包的同时,还会再送奶油让你搭配喔。
海鲜清汤口味真的很轻淡,但充满海鲜味道。
这是加价$250日本北寄贝清汤,汤头鲜美,背寄贝也很爽口。尝试过一次,下次就可省去加价这部份。
餐前沙拉上面两片起司单起太干,但搭配新鲜生菜还算是不错口味。
清心小饮,酸甜口感。
厨师在一旁努力为大家在料理中。
凤尾明虾非常多汁,饱满肉质吃起来清脆。可惜,两三口就可吃完了。
这个鲜煎活鲍鱼并不会煎太老,仍保留鲍鱼的弹性。
最后就是主餐时间,我和老公记得好像都是点牛肉,一个是牛小排,另一个好像是沙朗。仍是喜欢吃牛小排的口感啦。
餐后甜点就觉得一般般。
餐后饮料也是一般般,并没让人有惊喜的感觉。
整体而言,看似份量不多,但整套吃下来还是有饱足感。但若和夏慕尼比起来,我喜欢后者的丰富性。
夏蕾精致铁板烧
台北阪急百货
台北市信义区忠孝东路五段8号7楼
02-8786-3666