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husn56
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小人物
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我家每年端午节都会吃粽子,
不过这几年都买现成的,
我家的粽子应该是属于南部粽吧,
不过现在的粽子种类愈来愈多,
所以好像也不局限是哪里的粽子了
反正好吃就好了
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端午佳节快乐...^^
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3
[1390 楼]
From:未知地址 |
Posted:
2009-05-20 08:40 |
wei640728
级别:
路人甲
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端午节当然要吃粽子ㄚ,这可是一年一次的日子,虽然粽子到处都吃的到,可是指有在端午节才可以吃到自己妈妈包的粽子。
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端午佳节快乐...^^
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3
[1391 楼]
From:未知地址 |
Posted:
2009-05-20 09:02 |
sommerbrisen
级别:
小人物
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我想要加注说明一下,南部粽的粽叶有人用月桃叶来包,像我家就是。
这种叶子包出来的粽子有一种很淡雅的香气,很像是荷叶的香气。
另外,放进水里头煮食,米饭会有黏度出来,比较Q。
我记得台南不知道哪家买粽子的就会用两层粽叶,内曾用月桃叶,外部用竹叶(比较省)
内部的月桃叶可以增加香气与黏度。
今年年初家中有丧事,所以家中不能包粽子,但是外婆家应该会粽子,我会记得把照片拍上来的。
(想到就肚子饿,我可以一口气吃掉三个粽子ㄟ~)
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端午佳节快乐...^^
水至清则无鱼。
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3
[1392 楼]
From:未知地址 |
Posted:
2009-05-20 10:29 |
双鱼小麦
级别:
路人甲
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我家不包肉粽啦(清明节倒是会包春卷)
不过看了介绍
我爱吃得应该是偏南部粽吧
恩 吃肉粽的节日又到了
表示一年又过啦
好快哦
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3
[1393 楼]
From:台湾中华 |
Posted:
2009-05-20 11:04 |
mwy4812
级别:
路人甲
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北部粽感觉上是比较有味道口感也比较好
但制作上比较麻烦手续较多且需时较长
今年比较想吃由紫糯米搭配五谷米一起包的粽子
但好像需要自己包才能使用这些食材
吃粽子如果搭配竹笋排骨汤感觉不错
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端午佳节快乐...^^
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3
[1394 楼]
From:欧洲 |
Posted:
2009-05-20 11:08 |
不寻常
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小人物
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男、北粽应该没什么差别吧?
应该内馅之差吧!导致味觉之分..........
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[1395 楼]
From:APNIC |
Posted:
2009-05-20 11:43 |
tngism5411
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初露锋芒
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我是南部人,我比较偏爱南部粽,因为料很多,又有特殊的香味.
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端午佳节快乐...^^
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3
[1396 楼]
From:台湾中华HiNet |
Posted:
2009-05-20 12:13 |
lraychee
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小人物
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我不知道妈妈包的是南部还是北部粽 我家住中部...
我比较习惯吃我妈妈包的...
不要打我...
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端午佳节快乐...^^
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3
[1397 楼]
From:欧洲 |
Posted:
2009-05-20 12:51 |
索隆
级别:
初露锋芒
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我家是包素粽
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端午佳节快乐...^^
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3
[1398 楼]
From:台湾 |
Posted:
2009-05-20 12:57 |
失落D记忆
级别:
小人物
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图 1.
粽子是我们中国的特别文化习俗
而且粽子又好吃~超赞的说
素食的粽子也很好吃呢!
不访大家试吃不同的口味也不错唷
[ 此文章被失落D记忆在2009-05-20 15:17重新编辑 ]
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永远D 无止尽 进化
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[1399 楼]
From:台湾 |
Posted:
2009-05-20 13:00 |
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