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[补充说明]
原发文者:梦萝于2006-10-18 22:05发表的 养生汤: 【食谱名称】养生汤
【材料名称及份量】 干山药5~6片 红枣10粒 当归1~2片 黄耆10片 枸杞子15~20粒
【调味料、酱汁等名称及份量】 A料:冰糖(或砂糖)1~ 2小匙
【烹调流程】 1.将材料全部洗净,放入电锅的内锅中加入约3~4碗水(1碗约300CC),外锅加入1又1/2杯水,按下开 关蒸煮。 2.煮至开关跳起,打开锅盖加入A料调匀即可盛出装碗,连汤带料食用。
【补充、资料来源】 营养分析 ☺黄耆、枸杞、红枣、当归等中药材,皆具有补气滋血之功能,可促进全身血液循环。
☻此汤可补中益气,强健脾胃,生肌养血,治气血空虚不足,亦可做为点心食用。尤其妊娠早期呕吐较 厉害者,有补充元气的作用。
贴心叮咛 ☼养生汤也可只喝汤,剩余材料可再加水熬煮一次。
♀红枣、枸杞已带有甜味,加糖时宜注意甜度。
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[3 楼]
From:台湾中华电信
| Posted:2006-10-22 14:06 |
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