想知道牛肉面在台湾如何发展出来吗！

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想知道牛肉面在台湾如何发展出来吗！


x3 [楼主] \| Posted：2006-03-06 21:10 \|

oaa

级别: 小有名气

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据我所知，大陆也很少人卖牛肉面，台湾的牛肉面为何这么有名是因为早期军队撤退来台湾，军中有很多的牛肉罐头，那些来自各省的军人就把那些牛肉罐头跟面一起煮，就变成牛肉面了，而各省有各省不同的口味，统统在我们台湾发扬光大，这就是台湾牛肉面的由来

中国黑心商品比浊水溪的石头还多,比森林的树叶还繁密,可我反抗中国黑心商品的决心比奇莱山还要坚定!
x1 [1 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2006-03-06 22:08 \|

★幸运草☆

级别: 小有名气

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可是牛肉面很好吃阿
我还是时常去吃中坜新民牛肉面
肉真的多又大块咬下去超赞
虽然汤跟面没有很好吃
不过还是赞啦

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x1 [2 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2006-03-06 22:31 \|

甜甜圈

级别: 小人物

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我只知道牛肉面好吃，并不知道它的发展史，
谢谢您提供这么好的资料，
让我们不光只是知道好吃，也了解到它的由来~


x1 [3 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2006-03-10 16:10 \|

aaabank

级别: 小人物

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哇~ 中华路的牛肉面.....怀念啊
以前我还喜欢到塔城街吃牛肉面,加上一杯果汁......享受,又不贵
后来听说什么果汁有加了一些什么东西的
就很少去了


x0 [4 楼] From：台湾台湾索尼 \| Posted：2006-03-14 09:44 \|

大肥猫

级别: 小人物

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桃源街老王记牛肉面有30年以上历史
前几天去吃又涨价啦 140大洋

始终如一味道不变
清蒸跟红烧牛肉面猪脚也不错粉蒸排骨够味最早还有粉蒸肥肠可惜没啦


x0 [5 楼] From：台湾台湾索尼 \| Posted：2006-03-18 23:16 \|

Amoeba

级别: 初露锋芒

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恩恩....超怀念台北开封街当年【四川峨嵋担担面】以及斜对面一碗四元的牛肉汤面........伴我成长的面面


x1 [6 楼] From：东森 Cable \| Posted：2007-05-15 13:46 \|



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